AirHelp WW
Путешествия
Новости турбизнеса, статьи, советы, видеобзоры, экскурсии на сайте http://protuor.ru

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

0
RoomGuru

Ямальский полуостров находится под влиянием вечной мерзлоты в течение всего года. Поэтому, когда в середине 20-го века здесь был построен рыбоперерабатывающий завод, морозить рыбу решили с помощью ледяных пещер, а не обычных холодильников.

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Перерабатывающий завод располагался в поселке Новый порт в устье реки Обь. Деревня была основана в 1920-х годах как промежуточный угольный бункеровочный порт, где суда, проходящие по Северному морскому пути, могли запастись топливом.

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

После создания рыбоперерабатывающего завода рыбное хозяйство стало основной отраслью нового порта.

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Чтобы заморозить огромное количество рыбы, выловленной в арктических водах, необходимы большие холодильные установки. А зачем тратить дорогостоящую энергию на оборудование, если можно просто вырыть склад-холодильник прямо во льду?

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

В 1940-х и 50-х годах в подземных толщах древнего льда был вырыт огромный лабиринт тоннелей, где рыба может храниться до того, как она будет обработана, упакована и экспортирована в Западную Европу.

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Якутский мерзлотник считается самым крупным в мире естественным холодильником. Лабиринты туннеля занимают площадь более 7000 кв.м, что соответствует размеру стандартного футбольного поля.

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

В течение всего года средняя температура внутри мерзлотника держится около -12 градусов по Цельсию. Одновременно здесь можно хранить приблизительно 2000 тонн рыбы.

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Мерзлотник вырубали каторжники, сосланные в Сибирь во время правления Сталина. Потребовалось более десяти лет, чтобы рабочие смогли создать этот естественный морозильник с помощью обычных кирок и других ручных инструментов.

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

Огромный мерзлотник используется и по сей день. В 2008 году этому замечательному комплексу был присвоен статус мемориала регионального значения полуострова Ямал.

Якутский мерзлотник – самый крупный естественный холодильник в мире

По материалам: tourweek.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

13 + 1 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.